I coatingindustrien er viskositeten en af de vigtigste parametre. Ud fra viskositeten kan man tage stilling til, hvor meget eller hvor lidt fortynder der skal tilsættes malingen, materialets flydeegenskaber, og hvordan sprøjtepistolen skal indstilles. Viskositeten på en given malingstype angives som: viskositetskoptype, temperatur og tid. F.eks. DIN kop, 4 mm, 18°C, 20 sek.
Viskositeten kan bl.a. måles med en viskositetskop ved at en given mængde hældes i viskosistetskoppen for derefter at løbe ud af hullet forneden i koppen. Der tages tid på hvor lang tid malingen er om at løbe igennem hullet i koppen. Jo hurtigere malingen er om at løbe igennem koppen, jo lavere er viskositeten. Så jo mere tyktflydende et materiale er jo højere er viskositeten. Forskellen på de forskellige typer af kopper er som regel rumfanget og dyseåbningen samt sidernes udformning. Temperaturen på malingen spiller også ind på viskosisteten. Man kan måle malingstemperaturen med malingstermometer eller en lasertemperaturmåler.
